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探店|只要28元衢州万达彻底“堵了”原来是酸菜鱼界大佬来了

关键词:惠州的房价走势时间:2018-10-15 07:42来源:惠州房网

  酸菜鱼分几种口味,但不管哪种都味道都相当感人。如果你们口味难调,建议直接来

  一上桌就能感受到沉甸甸的分量,满满的一锅,腾腾地冒着热气。一上桌就忍不住要动筷子...

  因为鱼皮非常薄,所以放心入口,一根刺儿都没有,每一口都是吃鱼不吐骨星人的最高享受。满足到无极限~

  除了鱼片,整锅都是精华,没有一点会浪费!酸菜和鱼汤也是超美味,腌制整整100多天的酸菜,入口酸甜可口....

  最后就着鱼汤,拌一碗饭吃,简直就像打开了新的世界!这可是顶级吃货才知道的吃法,别怪小编没告诉你们哦~

  新品巴沙鱼火锅,采用的是巴沙鱼,吃过的人都知道它有多嫩!而且老板选用的都是顶级的巴沙鱼,口感吃过就知道...

  荷塘码头家的大厨,刀工也是了得,每一篇鱼片都厚度均匀,大小适中。惠州的房价走势太厚口感不够嫩,太薄容易煮散~~

  鱼片搞定了,接着就要炒制汤底熬汤。探店|只要28元衢州万达彻底“堵了”原来是酸菜鱼界大佬来了汤底用的都是鱼骨爆炒,这样鲜味才能融入到汤汁当中去,开锅时,千万记得先来一口鱼汤,那才是精华所在...

  在最后的几分钟,再把晶莹的鱼片加入,稍稍烫一会,便要捞出。这样才能保持鱼片的鲜嫩,最后淋上热油,香气马上飘散开来...

  天气渐渐转凉,很适合吃筒骨煲。暖暖的,养胃又暖身,是进补佳品!荷塘码头家的筒骨煲也算的上业界良心了,分量十足!

  店里从七点半开始熬制汤底,加入了精选筒骨、猪肘子、五花肉、母鸡、鸡爪....坚持慢火熬煮6个小时,最大程度保持骨头煲的原汁原味!

  雪白的骨头汤,都是精心熬煮出来的,满满的都是胶原蛋白。女孩子千万要多喝点,胜过一切护肤品...

  荷塘码头的牛蛙,各个都是大长腿,肌肉丰满!端上来的时候还“滋滋~”冒着油花,焦香四溢...

  正宗的川蜀口味,让我恍惚间以为置身川菜馆。集麻辣鲜香于一身,鸡肉也是嫩得恰到好处...

  不管到哪里,都必须要点的一道配菜!精选鲜活的大虾,精心打制而成,口感超滑爽,有很鲜美..

  毛肚新不新鲜,就得看它上面的刺。荷塘码头的毛肚,倒刺粒粒分明,入锅稍稍一烫,入口爽脆地不得了...

  这个一定要点啊!!!因为是厨师每天亲手制作的,宽粉特别Q弹,和酸菜鱼的酸汤简直就是绝配!

  明亮的色系搭配让人感觉眼前一亮,走进店里完全没有油腻感,仿佛走进了一家展览馆!

  让我死心塌地的还有墙上的壁画、店里的吊灯、悬挂的轮船...每一处都装饰的很细致!惠州房地产坐在这里用餐感觉很舒适,可以尽情地大快朵颐...

 

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